看吐!网红餐厅回收剩菜、“口水油”给顾客吃!福建也有好多家!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

爱吃火锅的小伙伴,

应该都听说过“小龙坎”!

这家“网红”火锅店名声在外,

已迅速扩张到12家直营店,

全国600余家加盟店。



然鹅

昨天,一段视频曝光!

网友直呼:恶心坏了!


直击小龙坎老火锅后厨

视频请戳↓


视频来源:梨视频


生意好到大排长龙

可火爆背后……


吃剩的“口水油”给新顾客吃



小龙坎吉林长春欧亚店,将客人吃剩的锅拿回后厨后,直接将锅底油沥在一个大桶子里——



将客人吃剩的火锅油回收,

再“重新炼一下”,

“透红透红”的“口水油”就再次上桌了!



这样的“口水油”

成桶成桶摆在天台……



酸了的肉刷猪血上色



不仅火锅底油,

食材也不让人放心!

比如,售卖即将过期的肉——



如果客人发现“肉酸了”,

后厨的处理方法简单又粗暴:

拿回去用猪血蘸一下,上上色!



至于回收客人剩菜……

更是“小事”


@黑龙江哈尔滨会展店


餐具拖把一起洗



江西南昌店,

喝水的杯子和拖把,用一个盆清洗!

而且“白天太忙了,没时间消毒”。


@江西南昌店


没有盆,

到时候用开水烫一下就好了。



小编已经写不下去了!

切肉刀用来清洁地面

店员应聘不需要健康证

……



总结


网友评论


整个人都不好了!

又来一个暴!击!

某工作人员回应:

卫生只能靠道德约束……




卫生靠道德约束?

那我们,可以用意念付钱吗?


然而,这并非小龙坎老火锅

第一次被爆出这样的事情,

据悉,2017年6月

“小龙坎”就曾被责令整改。

 

企业做得如此之大,!

一而再,再而三!



一想到福建已有N家小龙坎

心凉透了……



来源:现代快报、梨视频、新浪微博



发表
26906人 签到看排名